鸭血粉丝汤是由鸭血、鸭胗、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成的一道地方风味小吃，口感鲜香，爽口宜人。鸭肉蛋白质含量高，脂肪含量低，特别适合老年人食用。
鸭血粉丝汤是用粉丝，鸭血，鸭肝，鸭肠配以老鸭汤烧制而成。小小一碗粉丝汤，却把鸭的美味包含其中。喝一口汤汁，吸一口粉丝，咬一块鸭血，让人不由得感叹这些不起眼的东西竟能烧制出如此世间美味。
营养价值：
低脂肪、低热量、高纤维、无胆固醇、含铁量高,营养丰富,有补血、护肝、清除体内垃圾、毒素，滋补养颜的功效。！
学习费用：500元
学习安排：随到随学，循环教学，上午8：30-12：00；下午2：30-5：30
学习时间：套餐学习技术约一个星期左右可学会，学习时间不限制，包教包会
学习方式：理论加与实践相结合的学习方式，以实践操作为主，
川味麻辣粉，骨汤麻辣烫，五香凉皮，宝鸡擀面皮，腊汁肉夹馍，秦镇米皮，特香辣椒油，南翔小笼包子，武汉热干面，福建千里香馄饨，砂锅香菇鸡丁米线，重庆酸辣粉（第一粉），特色香辣面，砂锅土豆粉（两掺），怪味凉面，麻辣诱惑。（小吃班一共16种，另外多赠送：烙面皮、不辣红油、牛奶蒜、裹凉皮）
班级学习1680元，单项学习300-500元，学二送一。
地址：河南洛阳市西工区汉宫路与华山路交叉口西北角
途径路线公交车：61路，54路 |
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